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Unsere karte

Kleinigkeiten

 

Aus dem Suppentopf 
Ukrainische Soljanka mit Sahnehaube4,90 €
Tomatencreme mit gehobeltem Parmesan & Kräutern verfeinert [10]4,50 €
Liepgartner Fischsüppchen vom Rotbarsch, Lachs & Zander mit üppiger Einlage6,50€
Knackige Salate
jeweils mit hausgemachtem Dilldressing oder Essig/Öl
 
Beilagensalat 4,50 €
Großer Gartensalat mit gegrillter Hähnchenbrust13,90 €
Blattsalat mit Brie, Apfelspalten und gerösteten Kernen [11]11,50 €
Bauernsalat mit Ei, Oliven und roten Zwiebeln 9,90 €
Vorweg & Zwischendurch 
Pilztöpfchen Filetspitzen & Champignons gratiniert mit Gouda [11]6,90 €
Matjestatar in einer Ofenkartoffel mit Apfel Zwiebel Salat10,90 €

Hauptgerichte

An der Küste isst man Fisch 

Zanderfilet 

gebraten an Meerrettichcreme [2] & Salat

16,90 €

Zanderfilet

gedünstet in heller Kräutersauce mit Petersilienkartoffeln

16,50 €
Zwei kleine Schollenfilets
mehliert gebraten mit Kräuterbutter an frischen Blattsalaten
 13,90 €
Heilbuttfilet
knusprig leicht an Saisongemüse & Herzoginnenkartoffeln 
19,70 €
 Wildlachsfilet
mit Möhrchen und Kartoffelsternen
 17,50 €
   
Aus dem Torgelower Forst
 
Wildgulasch vom Hirsch
mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 
16,50 €
Wildschweinragout
klassisch deftig mit Rotkohl & Schupfnudeln
15,90 €
Steaks vom Rothirsch
mit gebratenen Champignons & Herzoginnenkartoffeln 
18,30 €
   
Weder Fisch noch Fleisch
 
Röstitaler
mit karamelisierten Möhrchen und Frischkäsecreme 
12,50 €
Omlette
gefüllt mit Rahmchampignons an frischem Salat
 12,90 €
   
Klassiker der Landhausküche
 
Bauernfrühstück
mit eingelegtem Gemüse & Salat [3]
 8,90 €
Geflügelleber mit Äpfeln & Zwiebeln
„Berliner Art“
11,60 €
Schnitzel "Jäger Art"
mit Rahmpilzen und Kroketten
15,50 €
Schweinenackensteak
mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter und Pommes Frites
13,40 €
Hamburger Schnitzel
mit Buttererbsen & Spiegelei 
13,50 €
Entenbrustfilet
mit gebratenem Obst & Herzoginnenkartoffeln
18,40 €
Maishähnchenbrust "mediteran mariniert"
mit Tomaten Pfannengemüse & Schmetterlingsnudeln
16,90 €
Medallions vom Schweinefilet
auf Kürbis & Paprika in Senfsahne mit Kroketten
15,50 €
   
Für den großen Hunger der Kleinen
 
Schmetterlingsnudeln
mit Tomatensauce & Katzentatzen
6,90 €
Kartoffelpuffer
drei knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus5 oder Zucker 
5,90 €
Fischstäbchen
goldgelb gebraten mit Pommes Frites und Ketchup 
6,90 €

Getränke

Durstlöscher  
Güstrower Mineralbrunnen 0,25l2,50 €
Mineralwasser Feinperlig oder Still 0,7l5,50 €
Güstrower Mineralbrunnen
Ginger Ale 4,8, Tonic Water 5,7,8 & Bitter Lemon 5,6,8 
0,25l2,80 €
Ginger Minz Schorle0,4l4,50 €
Sanddorn oder Himbeerbrause0,4l3,90 €
7Up 8, Mirinda 4,5,8, Pepsi 4,7,8,9 & Pepsi light 4,7,8,9 0,2l
0,4l
2,50 €
3,50 €
   
Säfte der Marke Bauer
  
Orange, Apfel, Banane, Tomate 0,2l2,80 €
Kirsch, Johannisbeer, Mango, Grapefruit 0,2l3,00 €
Saftschorle 0,4l 4,30 €
   
Biere
  
Bittburger Pils frisch vom Fass0,3 l
0,5 l
2,90 €
4,10 €
Köstritzer Schwazbier vom Fass0,3 l
0,5 l
2,90 €
3,90 €
Köstritzer Kirschbier0,5 l 3,90 €
Bittburger alkoholfrei 0,3 l2,90 €
Benediktiner Hefeweizen 0,5 l3,90 €
Benediktiner Hefeweizen (alkoholfrei) 0,5 l3,50 €
   
   
Weine
Rotwein & Rosé
  
Spätburgunder
Julius Kimmle – herzhaft trocken
  0,2 l5,50 €
Pfälzer Landwein 
Julius Kimmle -  halbtrocken weich & duftig 

0,2 l

4,90 €
Wonnegott
Weinkontor Westhafen GmbH Rheinhessen – lieblich fruchtig

0,2 l

4,90 €
Julius Kimmle Rosé
sommerlich frischer Pfälzer

0,2 l

5,50 €
 
Weisswein & Sekt
  
Müller Thurgau
Weinkontor Edenkobel - lieblich frisch

0,2 l

4,90 €
Pfälzer Landwein
Julius Kimmle - halbtrocken

0,2 l

4,90 €

Grauburgunder  
Julius Kimmle Pfalz - trocken duftig

0,2 l5,50 €
Rotkäppchen Sekt
trocken, halbtrocken & mild 

0,2 l

3,90 €

 

Kurze

Kräuter (2cl) 
Jägermeister1,70 €
Averna 1,40 €
Ramazotti 1,70 €
Gebirgskräuter 1,50 €
Liköre (2cl) 
Amaretto 1,30 €
Baileys 1,70 €
Kahlua 1,70 €
Kirschlikör 1,50 €
Pfefferminzlikör 1,50 €
Batida de Coco 1,50 €
Andalö Sanddorn 2,00 €
Weinbrand (2cl) 
Goldkrone 1,10 €
Chantré 1,70 €
Osborne Veterano 1,70 €
Klare (2cl) 
Oldesloer Korn 1,10 €
Smirnoff Wodka 2,00 €
Williams Christ 2,00 €
Waldhimbeergeist 2,00 €
Malteser/Jubi 1,80 €
Linie Aquavit1,90 €
Gin 2,00 €
Rum (2cl) 
Bacardi 1,70 €
Hansen Rum 1,10 €
Havanna 1,70 €
Whisky (2cl) 
Glen Grant3,25 €
Ballantines 2,20 €
Johnny Walker 2,75 €

Lange

Longdrinks 
Gin Tonic, Cuba Libre, Wodka Lemon,
Tequila Sunrise, Whisky Cola,
... mit 4cl Alkohol 
6,50 €
Sommerfrische Cocktails
Aperol mit Sekt & Mineralwasser
7,50 €
Aperol Spritz
Orangensaft mit Rum und Vanilleeis 
5,90 €
Lillet Blanc oder Rosé
mit Tonic, Wild Berry oder Grapefruit
6,50 €
Martini 0,1 l 4,60 €
Cocktails 
Pina Colada, Swinning Pool, Molin Rouge 7,50 €

Kaffee und Kuchen

Schwarz, rot, grün  
Tee
Verschiedene Sorten
Glas

 2,90 €
 
Heiße Zitrone 
Frisch gepresst mit heißem Wasser aufgegossen
 2,00 €
 
Kalt & süß
  
Eisschokolade oder Eiskaffee
Mit Sahnehaube
 4,50€
Kuchen  

sprechen Sie uns gerne an!
  
Schwarzes Gold  
Kaffee „Crema“Tasse
Pott
2,50 €
 3,40 €
Espresso Einfach
Doppelt
2,50 €
 3,50 €
Die Milch macht´s  
Cappuchino - der italienische Klassiker
Espresso mit angeschäumter heißer Milch
 3,40 €
Latte Macchiato - die “beklekkerte” Milch
Eine Schicht Espresso zwischen heißer Milch & Schaum 
 4,40 €
Café au Lait - die französische Variante
Großer Milchkaffee
 3,90 €
Cortado - der kleine Spanier
Espresso „verschnitten“ mit einem Schluck Milch
  2,50 €
Schokolade
Angeschäumte heiße Milch mit Schokoladenpulver verrührt
  3,80 €
Mit Schuß  
Kaffee Baileys
Ein Milchkaffee mit einem guten Schluck Baileys
 5,50 €
Irish Coffee
Ein schwarzer Kaffee mit Whisky und Sahnehaube
 5,50€
Russische Schokolade
Ein süßer Kakao mit Wodka und Sahne
 5,50 €
Grog
Gezuckerter Rum mit heißem Wasser aufgegossen
  4,50 €

Eiskarte

Schwedenbecher
Eisbecher aus 2 Kugeln Eis Vanillegeschmack mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör
5,50 €

Bananensplit
Eisbecher aus  Vanille, Schokolade, Banana Crunch mit Bananenscheibchen & Sahne 

5,70 €

Mandarinenbecher
Eisbecher aus drei Kugeln Vanilleeis mit frischen Mandarinen  & Sahne

5,80 €

Sommernachtstraum
Eisbecher aus Himbeereis und Erdbeereis mit Vanillesauce

5,50 €

Birne Helene
Eisbecher aus Schokoladenein und Vanilleeis mit Birnenfächern und Sahne

6,90 €

Knusperbecher
Eisbecher von Crispy Crunch, Griechischem Joghurt und Baileyseis mit Knusperflocken gerniert

6,50 €

Coppa Bella 
Klassischer Eisbecher aus Kugeln Eis nach Wahl

5,10 €

Früchtegarten
Eisbecher aus einer Kugel Eis Vanillegeschmack und 2 Kugeln Erdbeereis mit Früchten, Sahne und Sauce garniert

6,90 €

Kinderbecher
Eisbecher aus einer Kugel Schokoeis und einer Erdbeereis mit bunten Schokolinsen und Sahne

3,90 €

Schmeckerfatzbecher
Eisbecher aus 1 Kugeln Schmekerfatzeis mit Sahnemützchen 

1,90 €

Himbeer Royal
Himbeersorbet aufgefüllt mit Sekt

5,90 €

Eisschokolade/Eiskaffee
Schokoladengetränke oder Kaffee mit einer Kugel Eis Vanillegeschmack und Sahnehaube

4,20 €

Sanfter Engel
Erfrischender Longdrink aus Orangensaft und feinem Eis Vanillegeschmack - mit oder ohne Rum

4,20 €

Espresso & Eis
Eine Eissorte nach Wahl zu einem kräftigem Espresso

4,50 €

Hinweis

Alle Gerichte werden frisch für Sie zubereitet. Da jedoch in vielen Zutaten bereits Zusatzstoffe verarbeitet sind, können Sie sich hier über mögliche Allergene und andere ausweispflichtige Inhaltsstoffe informieren. 


1   Oliven geschwärzt mit Eisen2Gluconat 

2   Natriumdisulfit als Antioxidant im Meerrettich
3   E250(Natriumnitrit) & E262(Natriumacetat) im Speck, Süßungsmittel im Essiggemüse
10 Emulgatoren & Xantan in der Kokosmilch
11 Konservierungsstoffe im Käse


4   mit Farbstoff
5   mit Antioxidant
6   chininhaltig
7   mit Süßungsmitteln
8   mit Säuerungsmitteln
9   koffeinhaltig