Kleinigkeiten
Aus dem Suppentopf | |
Ukrainische Soljanka mit Sahnehaube | 4,90 € |
Tomatencreme mit gehobeltem Parmesan & Kräutern verfeinert [10] | 4,50 € |
Liepgartner Fischsüppchen vom Rotbarsch, Lachs & Zander mit üppiger Einlage | 6,50€ |
Knackige Salate jeweils mit hausgemachtem Dilldressing oder Essig/Öl | |
Beilagensalat | 4,50 € |
Großer Gartensalat mit gegrillter Hähnchenbrust | 13,90 € |
Blattsalat mit Brie, Apfelspalten und gerösteten Kernen [11] | 11,50 € |
Bauernsalat mit Ei, Oliven und roten Zwiebeln | 9,90 € |
Vorweg & Zwischendurch | |
Pilztöpfchen Filetspitzen & Champignons gratiniert mit Gouda [11] | 6,90 € |
Matjestatar in einer Ofenkartoffel mit Apfel Zwiebel Salat | 10,90 € |
Hauptgerichte
An der Küste isst man Fisch | |
Zanderfilet gebraten an Meerrettichcreme [2] & Salat | 16,90 € |
Zanderfilet gedünstet in heller Kräutersauce mit Petersilienkartoffeln | 16,50 € |
Zwei kleine Schollenfilets mehliert gebraten mit Kräuterbutter an frischen Blattsalaten | 13,90 € |
Heilbuttfilet knusprig leicht an Saisongemüse & Herzoginnenkartoffeln | 19,70 € |
Wildlachsfilet mit Möhrchen und Kartoffelsternen | 17,50 € |
Aus dem Torgelower Forst | |
Wildgulasch vom Hirsch mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl | 16,50 € |
Wildschweinragout klassisch deftig mit Rotkohl & Schupfnudeln | 15,90 € |
Steaks vom Rothirsch mit gebratenen Champignons & Herzoginnenkartoffeln | 18,30 € |
Weder Fisch noch Fleisch | |
Röstitaler mit karamelisierten Möhrchen und Frischkäsecreme | 12,50 € |
Omlette gefüllt mit Rahmchampignons an frischem Salat | 12,90 € |
Klassiker der Landhausküche | |
Bauernfrühstück mit eingelegtem Gemüse & Salat [3] | 8,90 € |
Geflügelleber mit Äpfeln & Zwiebeln „Berliner Art“ | 11,60 € |
Schnitzel "Jäger Art" mit Rahmpilzen und Kroketten | 15,50 € |
Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter und Pommes Frites | 13,40 € |
Hamburger Schnitzel mit Buttererbsen & Spiegelei | 13,50 € |
Entenbrustfilet mit gebratenem Obst & Herzoginnenkartoffeln | 18,40 € |
Maishähnchenbrust "mediteran mariniert" mit Tomaten Pfannengemüse & Schmetterlingsnudeln | 16,90 € |
Medallions vom Schweinefilet auf Kürbis & Paprika in Senfsahne mit Kroketten | 15,50 € |
Für den großen Hunger der Kleinen | |
Schmetterlingsnudeln mit Tomatensauce & Katzentatzen | 6,90 € |
Kartoffelpuffer drei knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus5 oder Zucker | 5,90 € |
Fischstäbchen goldgelb gebraten mit Pommes Frites und Ketchup | 6,90 € |
Getränke
Durstlöscher | ||
Güstrower Mineralbrunnen | 0,25l | 2,50 € |
Mineralwasser Feinperlig oder Still | 0,7l | 5,50 € |
Güstrower Mineralbrunnen Ginger Ale 4,8, Tonic Water 5,7,8 & Bitter Lemon 5,6,8 | 0,25l | 2,80 € |
Ginger Minz Schorle | 0,4l | 4,50 € |
Sanddorn oder Himbeerbrause | 0,4l | 3,90 € |
7Up 8, Mirinda 4,5,8, Pepsi 4,7,8,9 & Pepsi light 4,7,8,9 | 0,2l 0,4l | 2,50 € 3,50 € |
Säfte der Marke Bauer | ||
Orange, Apfel, Banane, Tomate | 0,2l | 2,80 € |
Kirsch, Johannisbeer, Mango, Grapefruit | 0,2l | 3,00 € |
Saftschorle | 0,4l | 4,30 € |
Biere | ||
Bittburger Pils frisch vom Fass | 0,3 l 0,5 l | 2,90 € 4,10 € |
Köstritzer Schwazbier vom Fass | 0,3 l 0,5 l | 2,90 € 3,90 € |
Köstritzer Kirschbier | 0,5 l | 3,90 € |
Bittburger alkoholfrei | 0,3 l | 2,90 € |
Benediktiner Hefeweizen | 0,5 l | 3,90 € |
Benediktiner Hefeweizen (alkoholfrei) | 0,5 l | 3,50 € |
Weine Rotwein & Rosé | ||
Spätburgunder Julius Kimmle – herzhaft trocken | 0,2 l | 5,50 € |
Pfälzer Landwein Julius Kimmle - halbtrocken weich & duftig | 0,2 l | 4,90 € |
Wonnegott Weinkontor Westhafen GmbH Rheinhessen – lieblich fruchtig | 0,2 l | 4,90 € |
Julius Kimmle Rosé sommerlich frischer Pfälzer | 0,2 l | 5,50 € |
Weisswein & Sekt | ||
Müller Thurgau Weinkontor Edenkobel - lieblich frisch | 0,2 l | 4,90 € |
Pfälzer Landwein Julius Kimmle - halbtrocken | 0,2 l | 4,90 € |
Grauburgunder | 0,2 l | 5,50 € |
Rotkäppchen Sekt trocken, halbtrocken & mild | 0,2 l | 3,90 € |
Kurze
Kräuter (2cl) | |
Jägermeister | 1,70 € |
Averna | 1,40 € |
Ramazotti | 1,70 € |
Gebirgskräuter | 1,50 € |
Liköre (2cl) | |
Amaretto | 1,30 € |
Baileys | 1,70 € |
Kahlua | 1,70 € |
Kirschlikör | 1,50 € |
Pfefferminzlikör | 1,50 € |
Batida de Coco | 1,50 € |
Andalö Sanddorn | 2,00 € |
Weinbrand (2cl) | |
Goldkrone | 1,10 € |
Chantré | 1,70 € |
Osborne Veterano | 1,70 € |
Klare (2cl) | |
Oldesloer Korn | 1,10 € |
Smirnoff Wodka | 2,00 € |
Williams Christ | 2,00 € |
Waldhimbeergeist | 2,00 € |
Malteser/Jubi | 1,80 € |
Linie Aquavit | 1,90 € |
Gin | 2,00 € |
Rum (2cl) | |
Bacardi | 1,70 € |
Hansen Rum | 1,10 € |
Havanna | 1,70 € |
Whisky (2cl) | |
Glen Grant | 3,25 € |
Ballantines | 2,20 € |
Johnny Walker | 2,75 € |
Lange
Longdrinks | |
Gin Tonic, Cuba Libre, Wodka Lemon, Tequila Sunrise, Whisky Cola, ... mit 4cl Alkohol | 6,50 € |
Sommerfrische Cocktails Aperol mit Sekt & Mineralwasser | 7,50 € |
Aperol Spritz Orangensaft mit Rum und Vanilleeis | 5,90 € |
Lillet Blanc oder Rosé mit Tonic, Wild Berry oder Grapefruit | 6,50 € |
Martini 0,1 l | 4,60 € |
Cocktails | |
Pina Colada, Swinning Pool, Molin Rouge | 7,50 € |
Kaffee und Kuchen
Schwarz, rot, grün | ||
Tee Verschiedene Sorten | Glas | 2,90 € |
Heiße Zitrone Frisch gepresst mit heißem Wasser aufgegossen | 2,00 € | |
Kalt & süß | ||
Eisschokolade oder Eiskaffee Mit Sahnehaube | 4,50€ | |
Kuchen | ||
sprechen Sie uns gerne an! | ||
Schwarzes Gold | ||
Kaffee „Crema“ | Tasse Pott | 2,50 € 3,40 € |
Espresso | Einfach Doppelt | 2,50 € 3,50 € |
Die Milch macht´s | ||
Cappuchino - der italienische Klassiker Espresso mit angeschäumter heißer Milch | 3,40 € | |
Latte Macchiato - die “beklekkerte” Milch Eine Schicht Espresso zwischen heißer Milch & Schaum | 4,40 € | |
Café au Lait - die französische Variante Großer Milchkaffee | 3,90 € | |
Cortado - der kleine Spanier Espresso „verschnitten“ mit einem Schluck Milch | 2,50 € | |
Schokolade Angeschäumte heiße Milch mit Schokoladenpulver verrührt | 3,80 € | |
Mit Schuß | ||
Kaffee Baileys Ein Milchkaffee mit einem guten Schluck Baileys | 5,50 € | |
Irish Coffee Ein schwarzer Kaffee mit Whisky und Sahnehaube | 5,50€ | |
Russische Schokolade Ein süßer Kakao mit Wodka und Sahne | 5,50 € | |
Grog Gezuckerter Rum mit heißem Wasser aufgegossen | 4,50 € |
Eiskarte
Schwedenbecher Eisbecher aus 2 Kugeln Eis Vanillegeschmack mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör | 5,50 € |
Bananensplit | 5,70 € |
Mandarinenbecher | 5,80 € |
Sommernachtstraum | 5,50 € |
Birne Helene | 6,90 € |
Knusperbecher | 6,50 € |
Coppa Bella | 5,10 € |
Früchtegarten | 6,90 € |
Kinderbecher | 3,90 € |
Schmeckerfatzbecher | 1,90 € |
Himbeer Royal | 5,90 € |
Eisschokolade/Eiskaffee | 4,20 € |
Sanfter Engel | 4,20 € |
Espresso & Eis | 4,50 € |
Hinweis
Alle Gerichte werden frisch für Sie zubereitet. Da jedoch in vielen Zutaten bereits Zusatzstoffe verarbeitet sind, können Sie sich hier über mögliche Allergene und andere ausweispflichtige Inhaltsstoffe informieren.
1 Oliven geschwärzt mit Eisen2Gluconat
2 Natriumdisulfit als Antioxidant im Meerrettich
3 E250(Natriumnitrit) & E262(Natriumacetat) im Speck, Süßungsmittel im Essiggemüse
10 Emulgatoren & Xantan in der Kokosmilch
11 Konservierungsstoffe im Käse
4 mit Farbstoff
5 mit Antioxidant
6 chininhaltig
7 mit Süßungsmitteln
8 mit Säuerungsmitteln
9 koffeinhaltig